2/26/2017

榮樂茶餐廳 - 另類環保餐廳



嚟到瀝源邨嘅榮樂茶餐廳,
餐廳有幾十年歷史,
門面同陳設等等都充滿港式嘅懷舊氣氛。



呢度最特別嘅地方係用口述嘅方式落單,
店員同廚房都係憑記憶記低食客嘅order,
唔花一紙一筆,
所以我哋私自叫佢做另類環保餐廳。

當日所見雖然係午餐時間,
店外露天同店內室內位置嘅食客唔少,
但總算無發生漏單或要催單嘅情況。



我哋同時要咗沙爹牛肉粉麵,
一個配通粉一個配公仔麵,
沙爹牛肉份量都幾多,
調味香濃,
湯底味道足夠,
通粉就煮得比較軟身。



火腿奄列油份偏多,
稍欠健康,
但口感相對而言就比較滑。
多士烘得脆口,
不過就壓得好扁身。

凍熱奶茶茶色深,
質感唔嚡。

自從公共屋邨商場逐漸改革後,
好似呢種街坊式嘅茶餐廳已經愈來愈少見。

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