越南牛肉粉專門店 - 外賣越南菜

去咗越南牛肉粉專門店買外賣返去食，
買咗個招牌套餐，
包一客越式粉麵、小食同特飲。

香茅豬頸肉撈檬入面嘅豬頸肉爽脆香口，
鬆化得嚟仲有少少肉汁。

下層檬粉鋪咗啲切絲青瓜、胡蘿蔔、蔥花、炸乾蔥同花生碎，
加埋魚露一齊食都幾清新惹味。

小食方面原本想食米紙卷，
可惜啱啱好賣晒，
於是改要炸春卷，
細細件咁外皮微脆但又有啲煙韌口感，
調味比較濃但可以接受。

朋友就叫咗火車頭套餐，
包一杯飲品。
火車頭湯河入面有生牛肉、牛筋、牛丸同熟牛肉。

湯河跟埋包調味料，
分別有芽菜、九層塔、青檸同辣椒片，
加埋入去個火車頭度一齊食都唔錯。

我食咗少少牛丸同牛筋，
前者彈牙後者爽口味道唔錯。
仲飲咗少少個湯，
非常香濃兼有牛味，
不過無口乾嘅感覺，
我覺得比撈檬更出色。

飲品就揀咗熱越南蓮花茶，
蓮花即係荷花，
飲落幾有荷葉香都幾消滯。
另外紅毛丹冰入面有四粒釀咗罐頭菠蘿肉嘅原粒紅毛丹，
味道就甜咗啲。