by AR HA...
2/20/2017
譚仔三哥 - 返唔到轉頭
呢晚又外賣譚仔三哥返去食,
以前多數會叫三哥酸辣,
但自從食過煳辣之後就返唔到轉頭,
鍾意佢唔係一味嘅辣,
每一口都有多重香料嘅味道,
湯底嘅質感亦比其他口味嚟得濃郁。
每碗米線入面本身已經有韭菜、芽菜同腐皮,
另外仲加咗腩肉、木耳絲同冬菇,
呢次嘅腩肉肥膏部位明顯,
口感仍然脆身軟嫩,
木耳絲同冬菇就爽腍,
加咗佢哋之後令湯底仲鮮味。
另外仲買咗份大嘅土匪雞翼,
表面沾滿調味料,
賣相黝黑唔太討好,
食落就外脆內有肉汁,
味香微辣。
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